Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κλωνάρι βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα) και λίγα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- ¼ - ½ κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κατά προτίμηση ξεσποριασμένη
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
- 30 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια 2-3 εκ.
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 400 γρ. νερό
- 80 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. ζυμαρικά πέννες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2954 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 56.8 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΡιζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Σπανακόρυζο
45 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Σπανακόρυζο
40min