Empanadillas veganas de setas y pimientos

Empanadillas veganas de setas y pimientos

4.3 8 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

24 unidades

Ingredients

220 g de agua
400 g de harina de trigo
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
35 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
50 g de cebolla
2 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de setas frescas
20 g de tomate concentrado
½ cucharadita de salsa harissa (optional)

½ cucharadita de salsa Tabasco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 149 mg

Protein 2.6 g

Calories 345 kJ / 82.5 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

1 h 30 min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 h 30 min

Pizza vegana

Pizza vegana

1 h

Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

1 h 15 min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1 h 30 min

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1 h

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 h 10 min

Molinetes de hojaldre y ternera

Molinetes de hojaldre y ternera

35 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Porchetta al horno con guarnición

Porchetta al horno con guarnición

3 h

Tarta integral de cebollas

Tarta integral de cebollas

1 h 10 min

Tartaletas árbol de Navidad

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Show all