![Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d91d7cb1e8a28e7b2f0155663c2ffc2b/Derivates/f0f4059550f304c47cf1217a97470d27f8339f48.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
or 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια - 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. μέλι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 100 γρ. ρόκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
- 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 100 γρ. φέτα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1898.7 kJ / 453.8 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 895.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΟμελέτα με κολοκυθάκια
40 Min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
No ratings
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
No ratings
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 Min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
No ratings
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings