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Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
4.8 136 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 fette
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Ingredients

Torta di carote e frutta secca
  • 100 g di nocciole tostate non salate
  • 50 g di mandorle pelate e tostate, non salate
  • 50 g di anacardi non salati
  • 150 g di zucchero di canna
  • 180 g di carote pelate e a pezzi
  • 60 g di olio di cocco
  • 140 g di bevanda vegetale alle nocciole
  • 1 pizzico di sale
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • 150 g di farina integrale
Crema al cioccolato
  • 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 70 g di bevanda vegetale alle nocciole
  • frutta secca a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 125.7 mg
Protein 8 g
Calories 1948.4 kJ / 465.8 kcal
Fat 29 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 46.1 g

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