Compatible versions
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150 - 200
g boerenkool, in stukken (3 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
or 150 - 200 g zwarte kool, in stukken (3 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd - 300 g komkommer, in plakjes (2 mm)
- 45 g gepelde walnoten
- 25 g sesamzaad
- 50 g granaatappelpitten
- 30 g gedroogde gojibessen
- 60 g vers geperst sinaasappelsap
- 60 g vers geperst citroensap
- 40 g tahin
- 15 g honing
- 40 g walnotenolie
- 1240 g water
- 1 tl zout
-
½
tl gemalen witte peper
or ½ tl gemalen zwarte peper - 250 g quinoa
- 4 eieren
- 240 g grote witte bonen, uit blik, uitgelekt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1974.6 kJ / 472 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 51.7 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 475.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allQuinoa salade met knapperige groenten
30 min
Sushi donuts
50min
Kleine aspergeflans
55min
Huzarensalade
25 Min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 Std. 20 Min
Tostadas met kip
40 min
Burgers van aardappelbeignets en spinazie
35min
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
No ratings
Snelle kaassoufflés
45 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 Min