Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

3.9 14 rating

Prep. 15 min

Total 5 h 40 min

8 parts

Ingredients

1000 g de patates douces détaillées en cubes
540 g d'eau
50 g d'huile de colza et un peu pour le moule
1 gousse de vanille
3 œufs
100 g de sucre roux
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de rhum
40 g de sucre en poudre
20 g de noix de coco râpée (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 101.2 mg

Protein 4.7 g

Calories 1287.6 kJ / 307.8 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 43.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Baba au rhum

4 h

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1 h 15 min

Choux craquelins à la vanille

1 h 15 min

Charlotte au chocolat

6 h 20 min

Marquise au chocolat, crème anglaise

6 h 35 min

Cheesecake aux speculoos

1 h

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 h 10 min

Millionnaire shortbread

7 h 40 min

Mochis à la pâte anko

14 h 40 min

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2 h 5 min

Minipavlova de Pâques aux fraises

3 h 35 min

Layer cake au lemon curd

5 h

Show all