Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre demi-sel bien froid, en cubes
- 80 g d'eau
- 150 g de cresson frais, trié et essoré
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin)
- 15 g de beurre mou, pour graisser la plaque
- 600 g de saumon frais, en 1 morceau, coupé dans la partie la plus épaisse du filet
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à soupe de lait
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2330 kJ / 559 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
No ratings
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
35 Min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min