Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Legumele coapte
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns tava
- 80 g bulb de fenicul, tăiat felii (1 cm)
- 70 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
- 100 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (2 cm)
- 100 g conopidă, tăiată buchețele
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
Pesto
- 20 g parmezan
- 10 g semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 30 g frunze de busuioc proaspăt
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță sare
Aluatul de foitaj
- 200 g unt, tăiat cuburi (1-2 cm), apoi congelat
- 200 g făină, plus pentru pudrat
- 90 g apă rece
- ½ linguriță sare
-
150
g brânză de capră, tăiată în 8 bucăți egale
or 150 g brânză Camembert, tăiată în 8 bucăți egale - 1 gălbenuș, bătut
- 200 g roșii cherry, ciorchine
- 10 frunze de busuioc proaspăt (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 32.4 g
- Saturated Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 645.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 Std. 15 Min
Mini Pizza
1 godz. 30 min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2ωρ. 40 λεπτ.
Quiche Lorraine
50min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1 godz. 5 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Quiche cu mazăre
1h