Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 200 g de lentilles corail
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 pincées de sel
- 2 blancs d'œufs (env. 70 g)
- 60 g d'eau
Le pesto d'épinards
- 20 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 2 gousses d'ail
- 60 g de pousses d'épinards
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
La sauce crémeuse
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de fleurettes de chou-fleur
- 200 g de lait
- 1 c. à café de fond de légumes maison
- 4000 g d'eau
- sel, pour la cuisson des pâtes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2262.8 kJ / 540 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 480 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 menit
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 menit
Rougail saucisse et riz
50 min
Pâtes au gorgonzola
40 min
Risotto à l'espagnole
30 menit
Riz cantonais
30 menit
Mac and cheese
35 Min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2j
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 godz. 30 min