Il tiramisù

Il tiramisù

4.6 76 ratings

Prep. 40 min

Total 6 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

Savoiardi

180 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
150 g di albumi
120 g di tuorli
40 g di miele
190 g di farina tipo 00 setacciata
60 g di fecola di patate setacciata

Crema al mascarpone

100 g di tuorli
100 - 120 g di zucchero a piacere
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

300 - 400 g di caffè espresso freddo
20 g di cacao amaro in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 105.1 mg

Protein 11.3 g

Calories 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sei grande papà 35 Recipes
Italy

Voglia di tiramisù 54 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frutta Martorana

27 h 30 min

Torrone napoletano

4 h

Bonèt

2 h

Cupolette al limone

9 h

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Cheesecake alla ricotta

4 h 35 min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8 h 50 min

Bignè al tiramisù

4 h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 h

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 h

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 h

Show all