Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Il tiramisù
Prep. 40 min
Total 6 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Savoiardi
-
di zucchero180 g
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturaledi zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di albumi150 g
-
di tuorli120 g
-
di miele40 g
-
di farina tipo 00 setacciata190 g
-
di fecola di patate setacciata60 g
Crema al mascarpone
-
di tuorli100 g
-
di zucchero a piacere100 - 120 g
-
di mascarpone500 g
Terminare la preparazione
-
di caffè espresso freddo300 - 400 g
-
di cacao amaro in polvere20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
476.6 kcal /
1993.9 kJ
Protein
11.3 g
Fat
30.6 g
Carbohydrates
41.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
16.3 g
Sodium
105.1 mg
