Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
TM5 TM6

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

4.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 115 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
  • 4 - 6 σκελίδες σκόρδο
  • 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου, χωρίς πολύ αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 700 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 1 λεμόνι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
590 kJ / 141 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
12 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all