
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 15 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (optional)
- 15 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο σε κομμάτια (1 εκ.), και λίγο ακόμα, άκοπο, για το γαρνίρισμα
- 225 γρ. νερό
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 650 - 680 γρ. πατάτες baby
- ½ κ.γλ. αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 96 kcal / 402 kJ
- Protein
- 2 g
- Fat
- 5 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fibre
- 2 g