Skip to main content Search
Bolas de Berlim

Bolas de Berlim
4.7 157 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
16 unidades
Sign up for free

Ingredients

Massa lêveda
  • leite
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 55
    200 g
Massa
  • leite
    80 g
  • açúcar mais q.b. p/ envolver
    80 g
  • manteiga
    50 g
  • gemas de ovo
    4
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 4 g
Calories 858 kJ / 205 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal
Os clássicos da pastelaria 19 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bolo de chocolate

4.4(34)

1 h 40 min

Bolachas de laranja e chocolate

4.3(63)

30 min

Tarte de maçã com crumble

4.0(3)

1 h 40 min

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

4.4(8)

40 min

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

4.4(38)

1 h

Brownie de três chocolates

4.5(42)

35 min

Queques de cacau

4.4(101)

1 h 30 min

Bolo de fubá

4.0(26)

50 min

Pãezinhos de leite

4.7(198)

4 h

Torta algarvia

4.3(41)

50 min

Bolo de cenoura e All-bran

4.6(32)

45 min

Pão de banana e alfarroba

4.3(24)

1 h 45 min

 Show all