Bolo de chocolate com chantilly e mousse

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

4.4 91 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 doses

Ingredients

Mousse

ovos
3
açúcar
40 g
café solúvel
5 g
manteiga
60 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
2
açúcar
150 g
óleo
150 g
mel
20 g
leite
150 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
cacau em pó
20 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Chantilly

açúcar
20 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
limão só o sumo
½

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 289.8 mg

Protein 10.8 g

Calories 3217.9 kJ / 769.1 kcal

Fat 56 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 23.1 g

Carbohydrates 59.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Negra maluca

1h 10min

Victoria cake

1h 10min

Bolachas urso

50min

Tarte de marmelo

50min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45min

Bolachas de leite condensado cozido

1h

Bolo de Natal

1h 20min

Quiche de frango com abóbora

1h 30min

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

72h

Bolinho de chuva

30min

Bolo preto da Madeira

1h 40min

Speculoos (Bolacha flamenga)

1h 10min

Show all