Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
or 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optional)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPstruh se zelenou čočkou
35min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Restované krevety
15min
Treska v pivním těstíčku
30min
Gnocchi s lososem a hráškem
20min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Ryba po řecku
35min