Devices & Accessories
Μπουκίτσες πρέτζελ
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
38 κομμάτια
Ingredients
-
λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
-
γάλα400 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
-
μαγειρική σόδα3 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
573.1 mg
Protein
2.3 g
Calories
280.5 kJ /
66.8 kcal
Fat
0.9 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΤάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 h 45 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 h 20 min
Ελιόπιτα άλαδη
2 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1 h 35 min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings