Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

38 κομμάτια

Ingredients

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
γάλα
400 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
μαγειρική σόδα
3 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 573.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 280.5 kJ / 66.8 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πιτσάκια

1 Std. 10 Min

Λαχματζούν

1 Std. 10 Min

Μίνι πιτσάκια

1 Std. 30 Min

Σπιτική πίτσα

1 Std. 50 Min

Ντάκος κρητικός

10 Min

Κοτόπιτες

1 Std. 45 Min

Χορτοφαγικά πιτάκια

40 Min

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1 Std. 15 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min

Show all