Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

12 κομμάτια

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Τυροπιτάκια

35min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Ντάκος κρητικός

10min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Πατατοσαλάτα

40min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Show all