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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porciones
Ingredients
-
3 duraznos deshuesados, en cubos (3 cm)
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
200 g de vino blanco dulce
-
1200 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
30 g de arúgula
-
40 g de espinaca baby fresca en trozos
-
40 g de lechuga sangría en trozos
-
40 g de kale
-
40 g de queso Gorgonzola en trozos
-
jamón serrano en rebanadas, para decorar
-
semillas de ajonjolí tostadas para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
143.4 mg
Protein
4.3 g
Calories
834.4 kJ /
199.4 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
14.7 g
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