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Povitica
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
16 raciones
Ingredients
Masa
-
de leche90 g
-
de azúcar30 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos60 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
huevos2
-
de harina de fuerza350 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno
-
de nueces peladas300 g
-
de azúcar100 g
-
de canela molida2 cucharadas
-
de sal1 pellizco
-
de cacao puro en polvo10 g
-
de leche entera60 g
-
de mantequilla en trozos60 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
yema de huevo1
Terminación y montaje
-
de mantequilla25 - 30 g
-
azúcar glas
Nutrition per 1 ración
Calories
309.8 kcal /
1296.3 kJ
Protein
6.8 g
Fat
21.1 g
Carbohydrates
26.4 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
96.5 mg
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