Wegańskie „flaczki” z boczniaków

4.4 1.2K ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

120 g cebuli przekrojonej na pół
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
60 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oleju
650 g wody
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 0,5-1 cm paski
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
15 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki majeranku, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Gulasz warzywny z białą fasolą

35 min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50 min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 h

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Chłodnik arbuzowy

1 h 15 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Show all