Wegańskie „flaczki” z boczniaków

4.4 1.2K rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

120 g cebuli przekrojonej na pół
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
60 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oleju
650 g wody
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 0,5-1 cm paski
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
15 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki majeranku, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa z trzech główek czosnku

1 h 30 min

Zupa rybna z kolendrą

45 min

Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem

2 h 20 min

Orientalna zupa z owocami morza

40 min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 min

Kokosowa zupa z kurczakiem

35 min

Zupa krem marchewkowy z kolendrą

25 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Zupa selerowa aksamitna

25 min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 min

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45 min

Show all