Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
Prep. 1 h
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
135 g di acqua
-
300 g di farina di semola di grano duro
-
15 g di olio di oliva
Ragù di lenticchie
-
50 g di cipolla
-
70 g di carota a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
1 foglia di salvia fresca
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso
-
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
-
500 g di passata di pomodoro
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella vegan
-
75 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
501.2 mg
Protein
16.8 g
Calories
2115.7 kJ /
505.7 kcal
Fat
14.3 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
78.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Trenette al pesto
45 min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 h
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1 h
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 h 30 min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 min
Risotto alla crema di granchio
35 min
Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
50 min
Zuppa di farro e castagne
1 h 10 min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1 h 30 min
Pad thai
45 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min