![Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/104aefc1-5275-4cc3-aadc-1b132d578c6e/Derivates/4ce1b3f4-48fb-4c14-9ef6-6d9644402e77.jpg)
Compatible versions
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 4 ząbki czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g migdałów, blanszowanych
- gorąca woda, do namoczenia migdałów
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na ok. 7 cm kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 3-4 cm łódeczki
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 400 g każdy, max. 38 cm długości)
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w 1 cm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 250 g bulw kopru włoskiego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 150 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, w lekkiej octowej zalewie, odsączonej (patrz wskazówka)
- pieczywo, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3546.9 kJ / 847.7 kcal
- Protein
- 57.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 54.7 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1144.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŁosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 Min
Krewetki w sosie maślanym
25 Min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1 Std.
Bowl z ryżem i łososiem
50 Min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 Min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 Std. 10 Min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min