Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 90 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 5 mm plastry
- 40 g korzenia selera, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 cytryna, ekologiczna
- 400 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
- 100 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- pieczywo, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 585 kJ / 140 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 619 mg
Alternative recipes
Show allTurecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 Min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa bolońska
25 min
Zupa szpinakowa z batatami
35 min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 min
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa ziemniaczana
1h
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50 min