![Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96d0e60847ba64e9ef98a99a3fe83818/Derivates/7547dbab1d09bdd22643a0d58b9d3428e2d1af11.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
or 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
or 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 955 kJ / 228 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1080 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa z pieczonej dyni
50 min
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 godz.
Orientalna zupa z owocami morza
40 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 Std. 50 Min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 min
Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką
30 min
Zalewajka
1 godz.
Prosta i uniwersalna zupa krem
45 min
Żur z klopsikami na Varomie
1 godz.
Zupa bolońska
25 min
Szybka zupa ratatouille
30 min