Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 30 g amendoim s/ sal crú
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 30 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ temperar
- 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 450 g água
- 500 g beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 35 g amido de milho
- 150 g leite de coco
- 30 g pasta de caril Massaman tailandesa
- 20 g xarope de agave
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g feijão-verde redondo congelado
- 100 g cogumelos Paris cortados em metades
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1753.5 kJ / 419.1 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 811.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLegumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Moussaka de lentilhas
2 Std. 20 Min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30 Min
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Bolonhesa sem carne
45 Min
Empadão de cogumelos e castanhas
1小时 35 分钟
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 Min
Tagliatelle com cogumelos e cebola
25 Min
Caril de lentilhas
40 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Risoto com beringela e tomate
35 min