Spinat- og linsesuppe
TM5 TM31 TM6

Spinat- og linsesuppe

(No ratings)

Ingredients

  • 50 g løg, skåret i kvarte
  • 50 g gulerødder, skrællet og skåret i skiver (0,5 cm)
  • 50 g bladselleri, vasket og tørret
    or 50 g selleristilk, skåret i skiver
  • 250 g linser, tørret
  • 1 laurbærblad, tørret
  • 1 spsk grøntsagsbouillon
    or 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 1000 g vand
  • 50 g olivenolie
  • 200 g spinatblade, friske, vasket og tørret
    or 200 g helbladet spinat, frost, optøet og vandet presset ud
  • 160 g ris (tilberedningstid 16 minutter)
  • ½ tsk salt, fint (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1887 kJ / 451 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
67.3 g
Fat
13.7 g
Fibre
10.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all