Skip to main content Search
Arroz al curry con pescado ahumado

Arroz al curry con pescado ahumado
4.5 15 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 1000 g de agua
  • 2 cditas de curry en polvo
  • 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 200 g de arroz basmati enjuagado
  • 4 huevos
  • 300 g de salmón ahumado
  • 90 g de cebolla blanca en mitades
  • 70 g de zanahoria pelada y en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 40 g de mantequilla sin sal en trozos
  • ½ cdita de jengibre en polvo
  • ¼ cdita de cardamomo en polvo
  • sal para sazonar
  • pimienta negra molida para sazonar
  • 60 g de jugo de limón amarillo para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 129.2 mg
Protein 24.9 g
Calories 1716.7 kJ / 410.3 kcal
Fat 14.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 7.1 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix XI 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Almejas con salsa de azafrán

4.3(32)

30 min

Bacalao con salsa tártara

4.0(5)

20 min

Pastel de salmón

4.3(106)

2 h 20 min

Taco Sushi

4.6(5)

1 h

Sopa de mariscos

4.6(28)

40 min

Calamares al whisky

4.2(70)

45 min

Pescado con mole blanco

4.6(19)

45 min

Pescado a la diabla

4.3(147)

30 min

Ceviche de marlin

4.4(36)

25 min

Rollitos de ensalada de surimi

3.0(3)

20 min

Hamburguesas de sepia

3.9(66)

15 min

Pulpo y papas en cocción lento

No ratings

 Show all