![Arroz al curry con pescado ahumado Arroz al curry con pescado ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57b9e99b-08b1-4952-98f2-fafdaed46fc9/Derivates/40ef1629-dce8-41d4-8ab3-e9abbee52234.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 1000 g de agua
- 2 cditas de curry en polvo
- 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 200 g de arroz basmati, enjuagado
- 4 huevos
- 300 g de salmón ahumado
- 90 g de cebolla blanca, en mitades
- 70 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ¼ cdita de cardamomo en polvo
- sal, para sazonar
- pimienta negra molida, para sazonar
- 60 g de jugo de limón amarillo, para rociar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1716.7 kJ / 410.3 kcal
- Protein
- 24.9 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 14.1 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 129.2 mg
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