![Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fdea9c7f-de97-4302-94f0-d276239462fc/Derivates/10790c9b-a323-4eca-a01c-0a28d7947a4b.jpg)
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Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de azúcar
Masa
- 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 380 g de harina de trigo
- 120 g de sémola de trigo
-
40
g de agua de rosas
or 40 g de esencia de azahar
Relleno de dátiles
- 80 g de dátiles deshuesados
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de canela en polvo
-
½
cdita de agua de rosas
or ½ cdita de esencia de azahar
Relleno de pistacho
- 80 g de pistaches descascarillados sin sal
- 20 g de miel de abeja
-
1
cda de agua de rosas
or 1 cda de esencia de azahar
Relleno de nueces
- 80 g de nueces, en trozos
- 20 g de miel de abeja
- ½ cdita de cardamomo en polvo
-
1
cda de agua de rosas
or 1 cda de esencia de azahar
Montaje
- harina de trigo, para enharinar
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1.1 mg
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