Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
g făină
or 300 g făină integrală - 80 g apă, rece ca gheața
- 220 g unt, tăiat bucăți
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare
-
80
g brânză Gruyère, tăiată bucăți
or 80 g parmezan, tăiat bucăți - 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
or 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 80 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, plus după gust
- cimbru proaspăt, pentru decor
- 1 ou, bătut, pentru uns
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 65.3 g
- Fat
- 60.6 g
- Saturated Fat
- 37.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 909.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allEmpanadas vesele cu legume
1h 10 min.
Rulouri de pizza
1 godz. 45 min
Biscuiți cu brânză
2h 30 min.
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 godz. 15 min
Mini Pizza
1h 30min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 godz. 55 min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40 min.
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Quiche cu mazăre
1h
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min.
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
No ratings
Ciabattine
3 godz. 30 min