Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

4.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portioner

Ingredients

Peanutsauce

fed hvidløg
2
ingefær skrællet, skåret i skiver (2 mm)
20 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
20 g
kokosmælk
125 g
peanutbutter
50 g
soyasauce, light
30 g
brun farin
30 g
tabasco plus ekstra til servering
3 - 4 dråber

Ris og kikærter

chili, tørret i flager
1 knivspids
fed hvidløg
1
limesaft
20 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
30 g
soyasauce
25 g
vand
1000 g
salt
1 spsk
ris, basmati
200 g
broccoli delt i buketter
200 g
gulerødder skåret i skiver (5 mm)
200 g
vegetabilsk olie til stegning
porre skåret i skiver (0,5 mm)
60 g
kikærter dåse , drænet og skyllet
200 g
tabasco til servering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2569.5 mg

Protein 13.2 g

Calories 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 70.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det lette valg 14 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mac and cheese med chorizo

Mac and cheese med chorizo

Nessuna valutazione

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nessuna valutazione

Japansk ramen

Japansk ramen

Nessuna valutazione

Soba nudler

Soba nudler

Nessuna valutazione

Japanske ramen nudler

Japanske ramen nudler

Nessuna valutazione

Dumpling dej

Dumpling dej

1h

Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

1h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Nessuna valutazione

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Nessuna valutazione

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Nessuna valutazione

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50min

Show all