Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

Ris med kikærter og peanutsauce (vegansk)

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portioner

Ingredients

Peanutsauce

fed hvidløg
2
ingefær skrællet, skåret i skiver (2 mm)
20 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
20 g
kokosmælk
125 g
peanutbutter
50 g
soyasauce, light
30 g
brun farin
30 g
tabasco plus ekstra til servering
3 - 4 dråber

Ris og kikærter

chili, tørret i flager
1 knivspids
fed hvidløg
1
limesaft
20 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
30 g
soyasauce
25 g
vand
1000 g
salt
1 spsk
ris, basmati
200 g
broccoli delt i buketter
200 g
gulerødder skåret i skiver (5 mm)
200 g
vegetabilsk olie til stegning
porre skåret i skiver (0,5 mm)
60 g
kikærter dåse , drænet og skyllet
200 g
tabasco til servering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2569.5 mg

Protein 13.2 g

Calories 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 70.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det lette valg 14 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spaghetti carbonara

40 Min

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Japansk ramen

Keine Bewertungen

Soba nudler

Keine Bewertungen

Japanske ramen nudler

Keine Bewertungen

Dumpling dej

1 Std.

Kinesiske ægnudler

1 Std.

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Keine Bewertungen

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Keine Bewertungen

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Show all