![Pesce spada al cartoccio con patate speziate Pesce spada al cartoccio con patate speziate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fad2726c89034280b8b5eb1e73c63aad/Derivates/13f6d0cea1c18434e7a7d58361713a02e3473221.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 tranci di pesce spada (200 g cad.)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 pomodorini a metà
- 16 olive denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi dissalati
- 700 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 1 pizzico di curry in polvere
- 2 pizzichi di paprika dolce
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1912.8 kJ / 457.3 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 976.7 mg
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