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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Besciamella al taleggio
-
500 g di latte
-
50 g di farina tipo 00
-
20 g di burro
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di noce moscata
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
100 g di Taleggio a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
50 g di panna da cucina
Ripieno
-
3 porri a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di ricotta scolata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
300 g di pasta secca tipo lasagne
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
360.2 mg
Protein
8.3 g
Calories
1640.4 kJ /
392.1 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
32.2 g
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