Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 220 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 40 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 - 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 450 g mąki pszennej
- 1 jajko
Masa serowa
- 500 g twarogu, półtłustego, w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 żółtka
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Formowanie i pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania drożdżówek
Lukier
- 150 g cukru
- 20 - 25 g wody, gorącej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2431.2 kJ / 581 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 350.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPiernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Piernik staropolski cz. II
98 godz.
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1h 15min
Szwedzkie pierniczki
1h 30min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Pierniczki
1h 30min
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Domek z piernika
5h 30min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h