Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

4.8 3.9K ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

10 sztuk

Ingredients

Ciasto

220 g mleka
80 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
40 g cukru
30 g drożdży świeżych pokruszonych

2 - 3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
450 g mąki pszennej
1 jajko

Masa serowa

500 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 żółtka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane, do posmarowania drożdżówek

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g wody gorącej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 350.5 mg

Protein 20.2 g

Calories 2431.2 kJ / 581 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 62.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ŚNIADANIE UCZNIA II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cynamonowe gwiazdki

Cynamonowe gwiazdki

55 min

Laski św. Mikołaja

Laski św. Mikołaja

3 h 20 min

Ciastka klocki

Ciastka klocki

1 h 40 min

Ciastka imbirowe z białą czekoladą

Ciastka imbirowe z białą czekoladą

5 h 45 min

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

99 h 30 min

Bajgle musli z masłem migdałowym

Bajgle musli z masłem migdałowym

2 h 30 min

Świąteczne choinki brownie

Świąteczne choinki brownie

2 h 50 min

Ciasteczka wstążeczki bez cukru

Ciasteczka wstążeczki bez cukru

1 h 15 min

Ciasteczka whoopie pies

Ciasteczka whoopie pies

1 h 45 min

Małe domki z piernika na kubek

Małe domki z piernika na kubek

5 h 30 min

Pierniczki-witrażyki

Pierniczki-witrażyki

2 h 10 min

Suflety z owocami leśnymi

Suflety z owocami leśnymi

50 min

Show all