Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ζάχαρη βανίλιας

72 h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

No ratings

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Προζύμι

108 h 20 min

Σαντιγί

10 min

Αμυγδαλοβούτυρο

No ratings

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

No ratings

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 min

Γιαούρτι με βανίλια

No ratings

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

No ratings

Show all