Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pancakes με μπανάνα

15 min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20 min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 min

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

3 h

Μαρμελάδα κεράσι

55 min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1 h

Μαρμελάδα σύκο

55 min

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 min

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7 h 20 min

Αποστείρωση στον ατμό

30 min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2 h 10 min

Show all