Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min

Pancakes με μπανάνα

15 min

Προζύμι

108 godz. 20 min

Ζάχαρη βανίλιας

72 godz.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Ζύμη για πίτσα

1 godz.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 godz. 20 min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 godz.

Σαντιγί

10 min

Αμυγδαλοβούτυρο

5 min

Show all