Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
TM6 TM5

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

3.4 (48 ratings)

Ingredients

Kotleciki

  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 200 g batata, pokrojonego na kawałki
  • 200 g papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
  • 45 g siemienia lnianego
  • 2 jajka

Dressing jogurtowy

  • 80 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 20 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 5 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
460.5 kJ / 110.1 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
8 g
Fat
8.1 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
2.1 g
Sodium
197.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all