Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

3.4 52 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

14 sztuk

Ingredients

Kotleciki

1 cytryna ekologiczna
200 g batata pokrojonego na kawałki
200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
45 g siemienia lnianego
2 jajka

Dressing jogurtowy

80 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g bazylii, świeżej tylko liście
20 g kolendry, świeżej tylko liście
20 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
½ łyżeczki soli
120 g jogurtu naturalnego
30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 197.7 mg

Protein 2.5 g

Calories 460.5 kJ / 110.1 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Duszony szpinak

15 Min

Sos barbecue (BBQ)

10 Min

Sycylijska caponata

30 Min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 Min

Czerwony ryż Tex-Mex

1 Std.

Duszone warzywa

10 Min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 Min

Południowoafrykański żółty ryż

20 Min

Ziołowy ryż z pieczarkami

1 Std.

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 Std. 30 Min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 Min

Gotowanie kukurydzy w wodzie

40 Min

Show all