Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bundt persille, frisk
- 30 g skalotteløg, skåret i halve
-
300
g Karl Johan-svampe, friske, renset og skåret i mindre stykker
or 40 g champignon, tørrede, renset og skåret i mindre stykker - 30 g ekstra jomfruolivenolie
- 320 g risottoris (Carnaroli, Arborio eller Parboiled 14 minutters tilberedningstid)
- 60 g hvidvin, tør
-
1
tsk salt
or 1 tsk med top oksebouillon - 800 g vand
- 30 g smør, usaltet, skåret i mindre stykker
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1861 kJ / 444 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 69.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSommerpasta toppet med popcorn og krydderurter
No ratings
Cremet pasta med kylling og soltørrede tomater
30min
Mac and cheese med chorizo
No ratings
Farfalle antipasto pastasalat
No ratings
Pasta med vintergrøntsager
No ratings
Ris med pak choi og skinke
No ratings
Probiotisk frokost på glas
No ratings
Rissalat med vandmelon og mozzarella
No ratings
Pasta salat med friske tomater
No ratings
Orzo med peberfrugt og græskar
No ratings
Spaghetti med pesto og bagt græskar
No ratings
Svampe- og grønkålsrisotto
55min