Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 50 γρ. χυμό κράνμπερι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. σπαράγγια, λευκά, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
- 250 γρ. σπαράγγια, πράσινα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
- 1 μαρούλι iceberg, σε κομμάτια
- 300 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 125 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1244 kJ / 298 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Τυροπιτάκια
35 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 Min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
No ratings
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 min