Skip to main content Search
Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Βάση με σμέουρα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
    12 κ.γλ.
  • σμέουρα κατεψυγμένα
    220 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    20 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
  • μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
    120 γρ.
  • ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
    8
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Αφρός φράουλας

4.6(28)

1 h

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

4.0(4)

15 min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

5.0(9)

40 min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

4.2(13)

1 h

Πορτοκαλόπιτα

4.6(73)

2 h

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

5.0(2)

10 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3 h 15 min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15 min

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

No ratings

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

No ratings

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 min

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

No ratings

 Show all