Devices & Accessories
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 μερίδες
Ingredients
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Calories
834 kJ /
198.6 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΤαρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min
Τρούφες μόκας
15 min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 h 30 min
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 h
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 min
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
40 min
Τσιζκέικ μοχίτο
24 h 25 min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
No ratings
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings