![Kotleciki orkiszowe z bułki Kotleciki orkiszowe z bułki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60960d4a-d509-4c10-acf3-79a874e92a5a/Derivates/f690aea3-2a80-4456-8471-af6cd536adae.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 120.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKapusta czerwona na ciepło
35min
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15 Min
Pasztet z cukinii
1 Std. 45 Min
Surówka z czerwonej kapusty
15 Min
Marchewka na ciepło
35min
Buraczki na ciepło
50 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 Min
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Surówka z kapusty pekińskiej
5 Min
Kluski kładzione z kaszy manny
45min
Cukinie z miętą
30 Min