Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dreikönigsküchlein
Prep. 30 min
Total 3 h
12 Stück
Ingredients
Vorteig
-
Milch80 g
-
frische Hefe (ca. 10 g)¼ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl130 g
-
Wasser lauwarm, zum Bedecken
Teig
-
Zucker120 g
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Zitronenschale1 Stück
-
Orangenschale (ohne das Weisse) (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Stück
-
Milch60 g
-
Butter weich, in Stücken70 g
-
Eier2
-
frische Hefe (ca. 20 g)½ Würfel
-
Orangenblütenwasser (siehe Tipp)30 g
-
Weizenmehl450 g
-
Salz1 Prise
Fertigstellung
-
Ei verquirlt1
-
kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack100 - 150 g
-
Mandeln, gehobelt30 g
-
Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)50 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
303 kcal /
1268 kJ
Protein
8 g
Fat
8 g
Carbohydrates
51 g
Fibre
1.9 g
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