Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 54 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

12 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 992 kJ / 245 kcal

Fat 12 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Number Cake 50 Jahre Thermomix®

5 h

Zucchini-Schokoladen-Cake

1 h 25 min

Erdbeer-Quarkroulade

1 h 30 min

Frischkäsetorte ohne Backen

5 h

Aargauer Rüeblitorte

2 h

Rüeblitorte

1 h 10 min

Donauwellen

2 h 30 min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 min

Apfelkuchen

1 h

Rüblitorte

1 h 15 min

Macadamia-Schoko-Cookies

45 min

Zuger Kirschtorte

4 h

Show all