Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 98 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO II 12 Recipes
Poland

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Purée warzywne

45min

Warzywny stir-fry z curry

1h

Crème fraîche

16h 10min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40min

Pastizzi z groszkiem

1h 30min

Rolada mięsna

1h 10min

Sałatka z młodych marchewek z fetą

40min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35min

Show all