Ζύμη μπριζέ

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

18 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 18 κομμάτια

Protein 16 g

Calories 4511 kJ / 1078 kcal

Fat 64 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2h 10min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ζύμη για πίτσα

1h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Προζύμι

108h 20min

Σαντιγί

10min

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Show all