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Lasagna di pane carasau
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porzioni
Ingredients
-
di pecorino Romano a pezzi60 g
Salsa al pomodoro
-
di pomodori ciliegino sbucciati e senza semi, a metà350 g
-
di sale1 pizzico
-
foglie di basilico fresche + q.b.4 - 5
Besciamella alla ricotta
-
di latte250 g
-
di burro10 g
-
di farina tipo 0025 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata1 pizzico
-
di ricotta ben scolata dal siero150 g
Terminare la preparazione
-
di pane carasau6 - 8 fogli
Nutrition per 1 porzione
Calories
668 kcal /
2795 kJ
Protein
30.1 g
Fat
28.9 g
Carbohydrates
7.1 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
15.8 g
Sodium
1760.5 mg
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