Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

4.6 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Açordas de bacalhau

fatias de pão caseiro partidas em pedaços pequenos
400 g
coentros
15 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ fritar
50 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
água
500 g
sal
1 c. chá de

Arroz de grelos

azeite
30 g
dentes de alho
2
grelos
150 g
sal
1 c. chá de
água
900 g
arroz carolino
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Calories 2481 kJ / 593 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Açorda de bacalhau com tomate

25 min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 min

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 min

Rolo de pescada e salmão

1 h 15 min

Arroz de chocos com tinta

1 h 10 min

Salada-russa

50 min

Raia com molho de pitau

45 min

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

No ratings

Show all