La cacio e pepe

Name: La cacio e pepe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 320 g di pasta; 15 - 20 grani di pepe nero; 200 g di pecorino Romano; pepe nero macinato fresco

3.4 56 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

320 g di pasta tipo tonnarelli
15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
pepe nero macinato fresco a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 948.8 mg

Protein 21.9 g

Calories 2048.5 kJ / 489.5 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(41)

1 h 30 min

Ciceri e tria

4.7(21)

1 h 30 min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

4.1(42)

35 min

Insalata di riso selvaggio

4.4(19)

55 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(100)

35 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2(59)

40 min

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1(34)

45 min

Insalata di farro perlato alla greca

4.7(227)

30 min

Pasta al pomodoro con chorizo

4.1(7)

25 min

Crêpes agli asparagi e salmone

4.5(26)

2 h 30 min

Lasagne pesce e verdure

4.6(48)

1 h 50 min

Minestra di pasta, patate e cozze

4.4(8)

40 min

Show all