La cacio e pepe

Name: La cacio e pepe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 320 g di pasta; 15 - 20 grani di pepe nero; 200 g di pecorino Romano; pepe nero macinato fresco

3.4 55 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

320 g di pasta tipo tonnarelli
15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
pepe nero macinato fresco a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 948.8 mg

Protein 21.9 g

Calories 2048.5 kJ / 489.5 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(71)

1 h 30 min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

4.4(33)

55 min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

4.1(39)

1 h

Pasta al forno classica

4.4(145)

1 h 30 min

Lasagne ai funghi (senza glutine)

4.8(23)

2 h 5 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

4.5(21)

2 h

Onigiri

4.2(11)

1 h

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

4.4(60)

35 min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

4.5(54)

3 h 30 min

Risotto all'Amarone

4.1(46)

35 min

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

4.1(30)

1 h 20 min

Risotto gamberi, salsiccia e mele

4.2(30)

40 min

Show all