Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 86 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

1560 g

Ingredients

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 67.3 mg

Protein 4.2 g

Calories 588.8 kJ / 139.8 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Galettes des Rois vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Baguette feuilletée

4.4(12)

4 h

Curd à la framboise

4.3(20)

15 min

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(497)

15 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(194)

20 min

Boisson végétale au riz

4.1(11)

12 h

Boisson végétale à la noisette

4.0(12)

12 h

Yaourt à boire à la vanille

4.7(44)

12 h

Jus de pommes

3.3(22)

20 min

Cuisson des pâtes

4.7(124)

20 min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

3.5(13)

45 min

Wraps végétaliens et sans gluten

4.0(6)

3 h 40 min

Cuisson du quinoa

3.9(40)

30 min

Show all