Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 10.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Zuccotto all'ananas
7h 25min
Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
15min
Dolcetti di pane e pesche
40 min
Dessert ai frutti di bosco
10 Min
Tiramisù Vegan
3h 20min
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Gelato anguria e yogurt
10 Min
Gelato di soia
15min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8 Std. 45 Min
Mango cheesecake
5 godz. 30 min
Granita al cedro
15min
Smoothie allo yogurt e papaya
15min