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Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
4.5 19 ratings
Prep. 10 min
Total 16 h 20 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di latte in polvere magro
  • 35 g di destrosio
  • 3 g di farina di semi di carrube
  • 175 g di zucchero
  • 140 g di latte intero
  • 40 g di panna (30-40% di grassi)
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • 600 g di yogurt greco
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco filtrato
  • 250 g di frutti rossi freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 44.3 mg
Protein 13.4 g
Calories 1138.7 kJ / 276.2 kcal
Fat 4.8 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 47.7 g

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