Skip to main content Search

Medalhões vegetarianos
3.8 6 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    900 g
  • trigo sarraceno
    100 g
  • flocos de aveia
    30 g
  • mistura de sementes
    50 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    50 g
  • curgete cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    100 g
  • cebola
    50 g
  • cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    1
  • alho
    1 dente de
  • folhas de manjericão
    3
  • salsa só as folhas
    2 pés de
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • paprika fumada (optional)
    ½ c. chá de
  • pão ralado
    50 g
  • óleo de girassol
    3 - 4 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 342.3 mg
Protein 13.5 g
Calories 1705 kJ / 407.5 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 39.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal
Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bolonhesa de lentilhas

4.3(16)

50 min

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

4.7(115)

1 h 15 min

Bolonhesa vegan

4.6(5)

50 min

Salada de espargos e lentilhas

4.8(33)

1 h

Tomatada com ovos escalfados

4.3(9)

55 min

Guisado de feijoca

4.6(31)

25 min

Creme de feijão-branco com espinafres

4.0(91)

30 min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.7(27)

1 h

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

4.6(5)

45 min

Omeleta de espargos com tomate

4.3(25)

35 min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

4.3(18)

1 h 15 min

Omelete no pão

4.5(10)

40 min

 Show all